Když chceš použít html, tak ho použiješ přes echo.
echo '<html>
<head>
...
</head>
<body>
...
</body>
</html>';
Pak se dá do výstupu dát i proměnná (třeba to Tvoje číslo), např:
echo 'Počet je: '.$cislo.' ku...
exec("sh /home/xxx/WWW/soubory/admin/test2.sh");